스타킹 요리킹 김치찌개 편

처음에는 단순한 요리책인줄알았는데 이 책은 그런게 아니고 말그대로 스타킹 요리킹에 나온 출연진들의 요리를 책으로 남긴거라고 생각된다. 그리고 그 대회의 의도와 대회에 심사위원단의 설명도 있고, 사진들도 많아서 더 보기가 좋다. 김치찌개마다 만드는 방법이 나와 있고, 이 김치찌개가 어떠한게 포인트이고 심사위원단들에게 어떠한 평가를 받았는지 설명도 해준다. 그렇게 최종우승한 김치찌개부터 시작해서 여러가지의 김치찌개 조리방법이 나와있고, 보면 평범한 김치찌개에서부터 신기한 김치찌개들도 많다. 예를 들어 포도 김치찌개라든가 토마토 김치찌개라든가 글로벌화하고 싶은 김치찌개라고 해서 막걸이 김치찌개 라든가 보면서 헉 이런걸로도 김치찌개가 만들어지는구나! 하면서 더욱 감탄했다. 특히나 김치찌개는 우리나라 음식이라는 ..
카테고리 없음 2023. 4. 15. 22:25
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